奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古が出来ます。

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奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。 tel:0742-48-2219 お気軽にお問い合わせ下さい 茶道を体験してみませんか?見学・体験をご希望の方へ
奈良にある表千家の茶道教室、松山茶道教室の行事・お稽古の様子
 初釜、花まつりでの呈茶席以外にも、東大寺や春日大社で行われる献茶式、茶会に参加したり、お茶に関わる体験や美術館めぐり、茶室見学、家元見学等の行事を随時企画しています。ここでは、行事やお稽古の様子をご紹介します。
風炉 稽古茶事
 ようやく朝夕涼しくなってきた9月の一日、点心を使った茶事を楽しみました。
 初座の挨拶、釜を清めた後は奈良の仕出し料理、いそじさんの点心、吸物をいただきます。月見の趣向と13日の天然忌をかけて、掛軸は円相としました。
 満月に見立てた手作りの卵の味噌漬けと長芋短冊の八寸で、亭主と千鳥の杯を交わし、湯斗でおしまいいたします。
 主菓子のきんとんのうさぎをいただき、中立ちとなります。
 喚鐘の合図で後座の席入り、向釘には秋の花を少したっぷりめに入れました。濃茶つづき薄茶。干菓子は愛知県半田市からのお取り寄せの半生のような食感のおこしです。このザクっとした感じと雁の図柄が素敵です。最後は箱書の拝見、送り出しまで、主客共にたっぷり茶事を楽しみました。
 会記
 寄付
掛物 宗伴筆画賛 明月一声砧
 本席
掛物 兼中斎筆 円相 共箱書付
即中斎筆松葉松子画腰風炉先屏風
竹台子
鳳凰風炉 富士釜 加藤忠三郎造
炭斗 菜籠
羽箒 鳳華
香合 秋草絵重ね色紙香合 石崎芦流作 尋牛斎箱書付
 香 白檀
花入 竹 遠山 黒田宗伝作 兼中斎箱書付
 花 木槿 吾亦紅 斑入ヤブラン
水指 萬古焼 高取釉 輪花口細水指 佐久間勝山作 尋牛斎箱書付
茶入 丹波 市野信水造
 仕服 花菱金襴
茶杓 利写 尋牛斎作 養心 共筒箱
茶碗 イラホ写 山路 三朝焼 森田十雨造 而妙斎箱書付
茶器 即中斎好内桔梗蒔絵碁笥棗 即中斎箱書付
茶碗 仁清写風車 即全作
替  刷毛目平 清風 萬古焼 堀野証嗣作 兼中斎箱書付
蓋置 武蔵野
 建水 伝来エフゴ 浄益作

点心 松華堂 吸物 いそじ製
八寸 黄身味噌漬 長芋短冊
菓子器 縁高
菓子 月に跳ねる 中西与三郎製
干菓子盆 而妙斎、猶有斎合筆 青漆爪紅六角妙有盆 哲公房造
干菓子 雁宿おこし 半田松華堂
煙草盆 出世鱗透カシ △火入 膳所 △煙管 如心斎好 浄益作 △莨入 タイ土産
(2017年9月)
奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。 奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。 奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。
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珠光餅を楽しむ茶会
 京都、堺と並び称される「茶のふるさと」奈良。
中でも奈良、称名寺に縁ある村田珠光は、わび茶の祖として今日の茶の湯の礎を築きました。
その村田珠光に関する文献を紐解き、正月の固くなった餅を炊いて、山椒を効かせた白味噌の餡をかけてお客様にお出ししたお餅。それが後世、「珠光餅」と呼ばれるようになったと言います。
工夫を重ねて蘇らせた珠光餅でお濃茶を、さらには珠光にちなんだ干菓子、「雲間のなきは」とならまちならではの「庚申さん」の干菓子で、かつて珠光がお客様をもてなしたように、心を込めて濃茶つづき薄茶にておもてなしさせていただきました。
菓子匠の茶席だからこその心入れの菓子と少人数での温かいおもてなし・・・大寄せの茶会とはまた違ったひとときをお過ごしいただけたことと思っております。
当日は小雪のちらつく一日となり、露地を通って躙り口からの席入りには露地笠も使っていただき、寒いながらも楽しんでいただけたのではないかと思っております。
ご遠方よりお越しいただきました皆様、本当にありがとうございました。
河原書店の「茶道雑誌」4月号に会記を載せていただきました。どうぞご覧ください。

(2017年2月)
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平成29年 初釜
 新年あけましておめでとうございます。今年も二日間にわたり、初釜を開催いたしました。
二日目は雪がちらつく中、いつもと違う露地の風情もまた良いものでした。
初めてご参加の方も多かったのですが、水屋、正客、詰の皆さんのおかげでスムーズに和やか進み、薄茶の後は恒例の福引きで盛り上がり、お開きとなりました。
 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
会記
寄付
掛物 大徳寺三玄院寛州師筆干支色紙 唱起太平無事歌
香合 萩焼干支酉 陶兵衛作 珠光緞子シキテ

本席
掛物 而妙斎筆梅花大扇子幅 満天香 共箱
福鈴 丸三宝ニノセテ
花入 竹一重切 籠の僧 東大寺二月堂修二会松明の竹を以て 道善師箱
花  曙椿 白玉椿 蝋梅
金泥霞総張風炉先屏風 吉兵衛作 即中斎箱
真塗長板
炉縁 山中塗海松貝蒔絵 尋牛斎箱
釜  松葉図真形釜 一圭作
平戸焼皆具
火箸 大内張華甲火箸 十代浄益作
茶入 瀬戸 末広 而妙斎箱
仕服 大燈金襴
茶器 青貝梅唐草蒔絵黒雪吹 象彦作 而妙斎箱
茶杓 大徳寺三玄院寛州師作 これから 共筒箱
茶碗 蓬莱島台茶碗
替  真葛焼富士画 初夢 香斎作 即中斎箱
替  仁清写梅に括り猿図 即全作
真塗縁高 表完作
菓子 常磐饅頭 中西与三郎製
干菓子盆 鎌倉彫 梅花盆 尋牛斎箱
干菓子 雪だる満 奈良屋製
煙草盆 青貝片輪車 △火入 青磁 △煙管 如心好筋 浄益作  △莨入 タトウ 吉兵衛作

(平成29.年1月13、15日)
奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。 奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。 奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。
奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。 奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。 奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。
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奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。 奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。 奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。
開炉、飯後の茶事
開炉の候、飯後の茶事のお稽古をいたしました。

気持ちの良いお天気の中、腰掛で客はしばし露地の風情を楽しみます。
亭主がで手水をあらため、迎付。この季節ならではのしつらえでお客様をお迎えします。まずは炉開きにふさわしく、壺飾から、ふくべを使った初炭へ。
点心、八寸では奈良の都の今昔をテーマに、天平の都に思いを馳せつつ千鳥の杯を交わします。菓子椀もまた季節の逸品。
中立ちの後は、喚鐘の音を合図に改められた後座の席に席入りし、濃茶つづき薄茶。

錦秋の一日を皆でゆっくり楽しむことができました。

会記
寄付
掛物 尋牛斎筆画賛色紙 園林落葉多

本席
掛物 大徳寺元官長松雲老師筆 茶是長寿友
即中斎筆松葉松子チラシ腰風炉先屏風
高麗卓 辻石斎作
炉縁 松喰鶴蒔絵 輪島 陽斎作
釜  松葉図 真形釜 一圭作
炭斗 ふくべ △羽箒 鳳華
香合 乾山写鹿絵 竹軒作 即中斎箱書付
 香 千代の松

膳 柿の葉寿司今昔
向付 湯葉 生姜醤油
吸物 秋の茸三種(黒あわび茸 たもぎ茸、とび色平茸) 紅葉麩 三つ葉軸 柚子
八寸 飛鳥の蘇 干し柿
酒 奈良の八重桜
香物 柿べったら 柴漬
湯斗
菓子椀 久里久里 たねや製

花入 萩尺八
花  白玉 マルバマンサク照葉
水指 雲錦那智黒水指 葵窯
茶入 トルコ製 金彩唐草図ガラス茶入
 仕服 時代
茶器 桐竹蒔絵大棗 而妙斎箱 五代近左作
茶杓 西大寺元官長光明老師箱 松風 共筒箱 興正菩薩御生誕八百年記念品
茶碗 即中斎筆松葉松子黒楽茶碗 兼中斎箱書付 三代中村道年造
替  イラホ写 山路 而妙斎箱書付 三朝窯 森田十雨作
替  雲錦 犬山焼
蓋置 茶摘人形 朝日焼
 建水 伝来エフゴ 浄益作
干菓子盆 箕菓子器 尋牛斎筆菊松葉 尋牛斎箱書付
干菓子 ふきよせ 菊屋製
煙草盆 真塗片輪車 △火入 青磁 △煙管 如心斎好 浄益作 △莨入 タトウ 吉兵衛作
(平成28年11月18日)
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珠光忌と和菓子作り体験
5月15日は、村田珠光の命日です。珠光ゆかりの寺、称名寺での珠光忌に社中でお参りし、珠光考案の茶室を見学した後、呈茶席を楽しみました。

そして午後からは、いつも茶席のお菓子をお願いしている中西与三郎にて、和菓子作り体験をいたしました。
干菓子を1種、主菓子を2種、作ります。干菓子は雲平の型抜き、主菓子は、練り切りで「深見草」ときんとんの「朝露」。作り方を見せていただき、同じようにするのですが、なかなか美しく仕上がってくれません。
それでも最後にお薄と一緒にいただいた出来立ては、やはりとても美味しいものです。もう一つはお土産に。
いつも美味しくいただいている主菓子ですが、職人さんの技にも目を向けつつ、これからはより深く味わっていただくようになりそうです。
(平成28年5月15日)
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浄教寺 灌仏会呈茶席
 お釈迦様のお誕生日、今年も呈茶席を持たせていただきました。
 昨年から当教室で開始している、立礼席のお稽古の方々も参加いただき、にぎやかにお手伝いいただきました。
 外国人観光客の方にも心をこめて一服差し上げます。
 来年は是非、立礼稽古の方もお点前していただけるよう、また一年間、お稽古頑張りましょう。
(平成28年4月8日)
奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。 奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。 奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。
侘び茶の祖 村田珠光に因んで
 侘び茶の祖、村田珠光を生んだ地として奈良は、京都、堺と並び「茶のふるさと」と称されます。厳寒の如月、その珠光に因んだ茶会を開催いたしました。  
 さて、ならまち菓子匠 中西与三郎にも昨年、店主の思い入れの深い茶室が完成いたしました。設計段階から及ばずながら相談をお受けして参りましたことから私自身、竣工を大変楽しみにしていた茶室、そのお披露目を兼ねた茶席をもたせていただくことになりました。
 菓子席では、珠光に関する文献を紐解き、ぜひ今回の茶席のためにと店主とともに試食を重ね、蘇らせた熱々の「珠光餅」は、蓋を開けての山椒の香りに皆様の驚きの声が聞かれました。
青苔も清々しい露地を通って席入りいただいた後は、新築の小間席にて濃茶つづき薄茶と、心を込めておもてなしさせていただきました。  干菓子の「雲間のなきは」もまた、珠光の言葉から今回のための店主に作ってもらった逸品です。
いずれも店舗では未販売、本茶席がお披露目の場となり、お客さまにとってもプレミア感あふれるおもてなしとなったのではと思っています。
 菓子匠の茶席だからこその心入れの菓子と少人数での温かいおもてなし・・・大寄せの茶会とはまた違ったひとときをお過ごしいただけたことと思っております。
 満席でお越しいただけなかった方、どうぞ来年お会いできますこと、楽しみにお待ちしております
道具類も、珠光や奈良の地に縁のあるものを使わせていただきました。
「茶道雑誌」に掲載予定ですので、会記はどうぞそちらをご覧下さい。 (平成28年2月11、12、14日)
奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。 奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。 奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。
奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。 奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。 奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。
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平成28年 初釜
本年は二日に分けての開催となりました。皆様とめでたく初釜を迎えられましたこと、大変嬉しく思います。本年もどうぞよろしくお願いします。
会記 寄付 掛物 東大寺長老 上野道善師筆色紙 喫茶去 本席 掛物 而妙斎筆梅花大扇子幅 満天香 共箱
花入 竹一重切 籠の僧 東大寺二月堂修二会松明の竹を以て 道善師箱
花  桃太郎 白梅
台目棚
炉縁 面七宝蒔絵溜塗 兼中斎箱
  釜  松葉図 真形釜 一圭作
羽箒 鳳華
香合 萩焼干支申 陶兵衛作
 香 千代の松
水指 金襴手牡丹唐獅子唐草紋朱手桶 尋牛斎箱 宗寿作
茶入 瀬戸 末広 而妙斎箱
仕服 草華紋毛織
茶器 芽張柳折溜平棗 即中斎箱 橋村萬象作
茶杓 大徳寺三玄院寛州師箱 これから 共筒箱
茶碗 蓬莱島台茶碗
 出し袱紗 珠光緞子
替  仁清写梅に括り猿図 即全作
替  南蛮人
 建水 吉野鮨桶 尋牛斎箱 前畑雅峯塗
 蓋置 梅透し爪紅竹 尋牛斎箱 黒田宗伝作
菓子 常磐饅頭 中西与三郎製
干菓子盆 鎌倉彫 梅花盆 尋牛斎箱
干菓子 薄氷 五郎丸屋製
煙草盆 宗旦好手付一閑丸 △火入 雲華焼 △煙管 吸江斎好 清斎作  △莨入 乾漆筋入 正斉作
(平成28年1月)
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国宝茶室 如庵 見学会
茶室「待庵」の見学に続き、「如庵」の見学に参りました。
犬山市有楽苑の中にある、織田有楽の茶室です。
貸し切りバスで朝奈良を立ち、昼食は犬山名物田楽を「松野屋」さんでいただきました。
その後、犬山城と城下町を散策し、有楽苑の見学へ。
詳しい説明も聞くことができ、お菓子とお薄もよばれることができました。最後には犬山のキャラクター、ワン丸君も出てきてくれて、集合写真です。
国宝の茶室ですが、中にも座らせていただき、有楽窓を始め、有楽の色々な工夫をしっかり目に焼き付けて帰ってまいりました。
(平成27年11月)
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朝茶 懐石実習と稽古茶事
 朝茶のお稽古です。前日には懐石実習、当日は主客に分かれて茶事をいたしました。
 台風一過、清々しい夏の朝、皆で茶事を楽しむことができました。朝茶だからと言って初座に花と決まっているわけではありませんが、一番瑞々しい状態で席入の際に花を愛でていただきたいと思い、初座に木槿を入れ、後座に軸を掛けました。
 胡麻豆腐は、とにかく練り上げます。管牛蒡は手先の器用さと、運が試されます。京都では祇園祭の頃、錦で求めた肉厚の鱧の煮物椀が一番のごちそうです。
 主菓子には、和久傳の西湖。冷たく冷やして、つるんとしたのど越しを楽しみます。干菓子はいただいた金魚鉢の干菓子器を使い、面白い趣向になりました。


 掛物 石山懐紙 清風在竹林 兼中斎筆 共箱
 花入 南紀檜籠 尋牛斎箱書付
 花   宗旦木槿
 踊桐透腰風炉先屏風 尋牛斎箱書付
 唐銅ツボツボ透琉球風炉 刷毛目釜
 水指 芦水袋形 尋牛斎箱書付
 香合 住吉蒔絵 宗山作 兼中斎箱書付
 茶入 トルコ製金彩唐草図硝子茶入
 仕服 京古典柄
 茶碗 大樋 黒掛分波の絵 九代長左エ門作 即中斎箱書付
 茶杓 青葉 太玄老師作 共箱
 薄茶器 笹露蒔絵溜大棗 喜峰作 尋牛斎箱書付
 茶碗 東福窯 緑陰 尋牛斎箱書付
 替   萬古 刷毛目平 清風 兼中斎箱書付
 建水 砂張短瓢 宗辰作

 向付 胡麻豆腐 穂紫蘇 大徳寺納豆 山葵 かけ醤油
 汁  小茄子 八丁味噌 割胡麻
 煮物 鱧葛叩き 管牛蒡 青柚子
 預鉢 鱧皮 胡瓜 茗荷 紅蓼 三杯酢和え
 吸物 茗荷 露生姜
 八寸 鴨山椒 梅紫蘇巻
 香物 沢庵 柴漬 ゴーヤレモン漬
 湯斗

(平成27年7月)

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灰型 研究会
 初風炉を控えた4月終わりの一日、灰型研究会を行い、琉球風炉、面取風炉、紅鉢の灰を押しました。2時間余り、皆さん集中して作業し、完成いたしました。
 ご苦労様でした。
(平成27年4月)
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平成27年 初釜
 平成27年も無事、皆様と初釜を迎えることができました。
本年も行事、研究会、お稽古、いずれも楽しく、有意義なものにしていきたいと思っております。どうぞよろしくお願いします。
 掛物 而妙斎筆大扇子幅 満天香
 三宝二福鈴
 香合 萩 干支羊 陶兵衛作
 釜   独楽釜 畠春斎作
 青漆爪紅及台子
 炉縁 山中塗 海松貝 尋牛斎箱書付
 平戸焼 皆具 △火箸 華甲大内張 浄益作
 島台茶碗
 茶入 瀬戸 末広 而妙斎箱書付
 茶杓 千代の春 大亀和尚作 共箱書付
 茶碗 真葛 富士画 初夢 即中斎箱書付
 茶器 万象作 芽張柳折矯平棗 即中斎箱書付
 茶杓 干支
 菓子器 縁高
 菓子 常盤饅頭 中西与三郎製
 
(平成27年1月)

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口切 懐石実習
 口切の茶事ということで、懐石実習をいたしました。
 午前中、全ての料理を実習して作り、主客に分かれて、千鳥の杯も含み、懐石作法を学びました。
 真蒸や白和えは大きなすり鉢でする作業が大変です。小鯛の骨を抜いたり、銀杏の殻を
 殻割りで割ったりと、初めてする作業もありましたが、皆さん手際よく2時間で仕上げてくれました。
 主菓子は 天平の鈴。正倉院展にちなんで。中西与三郎製。 干菓子は吹き寄せ。箕の干菓子盆で季節感たっぷりです。鶴屋八幡製。
 向付 若狭小鯛笹漬 蔓紫 山葵 加減酢
 汁  結び湯葉 袱紗味噌 辛子
 つぼつぼ 葉れんそう おひたし 糸鰹
 煮物 蟹真蒸 芽れんそう しめじ 紅葉麩 柚子
 焼物 鴨一塩 刻み柚子
 預鉢 利休麩 柿 三つ葉 白和え
 吸物 榎 梅
 八寸 鰤唐墨 銀杏
 香物 沢庵 葉大根
 湯斗

(平成26年11月)

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利休忌 菓子の茶事
 利休忌に菓子の茶事を行いました。碌々斎の一行「名利共休」の前に菜の花とお茶とうをお供えし、茶の湯の祖である利休居士を偲びます。
 菓子の茶事ということで、珍しい菓子椀なども使い、八寸では千鳥の杯も進めつつ、茶事の流れに沿って、亭主、半東、客、それぞれの作法をしっかり学びました。(平成26年3月)

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月見の茶事
 前日に懐石料理実習をして、皆で料理を作り、当日は、亭主、半東、客に分かれて、月見の茶事をいたしました。それぞれが熱心に役を務め、とてもよい茶事ができました。(平成25年9月)

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月見の懐石
一. 向 利休麩 白酢 穂じそ
二. 汁 粟麩 合せ味噌 青のり
三. 煮物 萩真蒸 しめじ 柚子
四. 焼物 鴨 葱
五. 預鉢 はも皮
六. 吸物 菊花 梅
七. 八寸 赤にしつぼ焼 赤芋
八. 湯斗
九. 香物
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「茶経」の茶体験
 お茶の歴史についても、社中で学んでいます。その一貫として、陸羽の茶を研究されている煎茶美風流家元、中谷美風先生のお宅を訪問し、「茶経」に記載されている通りに復元された茶具を用いて、実際に陸羽のお茶を体験してきました。(平成24年7月)
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表千家奈良県青年部 発会式
 奈良県青年部発会式が行われ37番目の青年部として誕生しました。

 青年部初のお席となった立礼席では、左海宗匠、堀内宗匠もお見えになり、半東を務めさせていただくという、得がたい経験もさせていただきました。(平成22年11月)

 奈良県青年部には、茶道を志している18歳以上45歳未満の方なら、どなたでも入会できます。当茶道教室からも多くの若い方が入会されており、茶会だけだなく、茶碗作り体験、蒔絵体験等、楽しい行事に参加されています。
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浄教寺 潅仏会 呈茶席
 毎年4月8日のお釈迦様の誕生日、奈良市三条の浄教寺境内にて、呈茶席を担当させていただいています。子供教室の子供たちもお運びのお手伝いをさせていただきます。
 境内の見事な枝垂れ桜、本堂での楽しいコンサート、そしておいしいお菓子とお抹茶…
観光客も多く立ち寄られ、甘茶のおふるまいもあり、ご一緒にお釈迦様のお誕生をお祝いする一日です。
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朝茶
 夏の暑い時候に、朝早く催す茶事を朝茶と呼びます。
 前日には皆で懐石料理実習をし、当日、亭主方と客とに分かれて、朝茶をいたしました。
 初座には朝顔を入れ、炭点前のあとは懐石。皆で下準備をした料理の数々が温かいものは温かく、冷たいものは冷たくして出されます。菓子は亀屋則克さんの浜土産。あえて縁高にせず、民芸籠を用います。
 後座は即中斎宗匠の雲収山岳青の一行。やや緊張した雰囲気の中での濃茶のあとは、くつろいだ薄茶へと移っていきます。迎え付けから見送りまで、亭主役、半東、そして客とが一座建立の気持ちで盛夏の朝を楽しみました。(平成22年7月)
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吉城園 茶会
 紅葉の美しい吉城園にて、お茶会をいたしました。
 初座では点心をお出しし、八寸でお客様お一人お一人と親しくお話することができました。
 後座では釜の松風のみが耳に届くしん、とした席での濃茶。つづいての薄茶では、障子を開けて錦秋の庭も愛でながら薄茶にておもてなしをいたしました。
 社中一同、精一杯のおもてなしをさせていただきました。(平成21年11月)
奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。 奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。 奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。
ひな茶会
 春めいてきました弥生の一日、ひな茶会を催しました。
 お雛様の床飾り、季節の道具取り合わせ、旬を取り入れたおしのぎなど、社中一同心をこめて、おもてなしいたしました(平成20年3月)
奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。 奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。 奈良市学園前にあります、表千家茶道教室、松山茶道教室。当茶道教室では、茶会はもちろん懐石料理などを含めた茶事全般の作法を本格的な茶室で学べます。着付練習会や子供茶道教室など充実した環境でお稽古やレッスン、習い事、お茶菓子もお楽しみいただく事が出来ます。